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黄金比で絶対美味しい!☆★私のハンバーグソース★☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ハンバーグを焼いたあとのフライパン
  • ウスターソース

    大さじ2

  • ケチャップ

    大さじ2

  • はちみつ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
黄金比で絶対美味しい!☆★私のハンバーグソース★☆
  • 100円以下

「2:2:1」で簡単なのに、子どもから大人までみんなが好き(だと思う…)なハンバーグソースができちゃう♪たっぷりつけて★

作り方

  • 1

    ハンバーグを焼いたあとのフライパン。これが一番大事なんです。

  • 2

    ①に、ソース・ケチャップ・はちみつを入れる。
    ちなみに、うちで使用するはちみつは、アカシアはちみつです。

  • 3

    火力は弱火で、スプーンやヘラなどで、焦げないように混ぜながら煮詰める。とろみがつけばOK!

  • 4

    ハンバーグにたっぷりかけてどうぞ!
    目玉焼きにちょっとかけたりしても美味しいです^^

きっかけ

気づけば、ハンバーグの時はいつもこのソースを作ってます。簡単なのに美味しいから♪

おいしくなるコツ

ハンバーグを焼いたあとに残ってる肉汁が大事!これがあるのとないとじゃ、味が違います!
煮詰めると、ソースやケチャップの酸味が飛んで、まろやかなハンバーグソースになります^^

レシピID: 1410000764

公開日:2011.02.01

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  • nana860
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最近スタンプしたユーザー

  • たけとも

つくったよレポート 24件(24人)

  • 2020.10.31

    とても美味しかったです!!

    いつもレポートありがとうございます☆
    ハンバーグソース美味しいですよね(*^^*)

    お返事を見る

  • 2020.10.08

    美味しくできました。有難うございました。

    レポートありがとうございます☆
    美味しくできて良かったです(*^^*)

    お返事を見る

  • 2020.10.01

    めちゃ美味しかったです。

    レポートありがとうございます☆
    美味しいですよね(*^^*)

    お返事を見る

  • 2020.09.22

    確かに美味しく頂けました〜!カロリー気にして今までは辛めのソース作ってましたが、やっぱり甘いのは美味しい(*´∀`)♪また作ります!

    レポートありがとうございます☆
    しっかり煮詰めることで酸味がなくなるし、はちみちの甘さが美味しいですよね(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ソース
料理用途
普段の料理

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