甘酸っぱい＊りんごジャムとバルサミコ酢のソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんごジャム 大さじ２
- 白ワイン 大さじ２
- バルサミコ酢 大さじ１
- ケイパー(あれば) 小さじ１くらい
作り方
-
1
ケイパーは荒めに刻んでおく。
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2
ソースパン(小鍋)に、ケイパー以外の材料を入れ、火にかける。
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3
軽くとろみがつくまで、かきまぜながら煮詰める。
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4
少しとろみがつけばＯＫ。
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5
ケイパーを合わせて出来上がり！
-
6
ポークソテーにかけるとこんな感じです。
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関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- タレ
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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