羽付き餃子のテクを使った、お好み焼き風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ジャガイモ、ニンジンをスライサーで刻みます。
- 2 サラダ油を敷いたフライパンにジャガイモ、ニンジンを丸く彩るように並べます。(火は中火)
- 3 中央に卵を落とし、水で溶いた小麦粉を流し込み、蓋をします。
- 4 約3~4分。フライパンの焼ける音が乾いた音に変われば火が通った合図。出来上がりです。
- 5
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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