超簡単!美味しいなめたけ★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- えのき 2袋
- 顆粒かつおだし(ほんだしでもOK) 少々
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★お砂糖 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★水 大さじ2
- 米酢 小さじ1
作り方
-
1
材料を揃える。
★の合わせ調味料をコップにまとめておく。 - 2 鍋に合わせ調味料とえのきを入れ、弱火で沸騰させる。
- 3 えのきに火が通ったら、酢を入れて完成です^^
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- なめたけ
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味見しながらやったらスパイスなしで美味しく出来ました。