超簡単！美味しいなめたけ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- えのき ２袋
- 顆粒かつおだし（ほんだしでもOK） 少々
- ★醤油 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★お砂糖 大さじ１
- ★料理酒 大さじ１
- ★水 大さじ２
- 米酢 小さじ１
作り方
-
1
材料を揃える。
★の合わせ調味料をコップにまとめておく。
-
2
鍋に合わせ調味料とえのきを入れ、弱火で沸騰させる。
- 3 えのきに火が通ったら、酢を入れて完成です＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- なめたけ
DJmama
食が細い息子に試行錯誤して食べさせている主婦です＾＾
出来るだけお野菜を美味しくたべて貰いたい。これをモットーにしてます。
あとケーキ作りもすきなのでケーキレシピも載せていくつもりです。
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味見しながらやったらスパイスなしで美味しく出来ました。