白菜と人参のあっさり漬物 レシピ・作り方

白菜と人参のあっさり漬物
  • 1時間以上
yu_cooksweet
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揉んでつけるだけ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜と人参は洗い、細切りにする
  2. 2 塩をふり、しっかりと揉み込む
  3. 3 ポリ袋に入れ、もんだ野菜と砂糖、酢を入れてさらに揉む
  4. 4 冷蔵庫で半日以上、冷やす

きっかけ

漬物が好きだから

  • レシピID:1400045005
  • 公開日:2026/05/08
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カテゴリ
白菜その他の酢の物にんじん
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つくったよレポート(2件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2026/06/12 18:29
    白菜と人参のあっさり漬物
    腰の骨を折ったから、千切りは、、、と思ったけど、どうしても食べたくて♪予想通り、とてもサッパリで、ほの甘くて美味しかった↑ご馳走様でした~
  • 達人カルシュファー
    達人カルシュファー
    2026/05/10 20:52
    白菜と人参のあっさり漬物
    参考にさせていただきました。レシピありがとうございました!

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