ココナッツロングとチョコのクッキー レシピ・作り方

材料(1人分)
- ココナッツロング 30g
- ココアパウダー 15g
- 薄力粉 85g
- バター 70g
- さとう 60g
作り方
- 1 さとう、バターを白っぽくなるまで練りまぜる
- 2 ココナッツロングを、入れて混ぜる
- 3 薄力粉、ココアパウダーをふるい入れて混ぜる
- 4 正方形型の筒状に成型し、ラップをして30分冷蔵庫で休ませる
- 5 包丁で5mm幅に切り、170℃20分やく
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