豚ミンチ入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうと人参を千切りにする。
ごぼうはあく抜きのため水につけておく - 2 フライパンにごま油を熱し、水切りをしたごぼう・人参・豚ミンチを入れ強火で炒める
- 3 豚ひき肉に火が通り、ごぼうと人参がしんなりしてきたら★の調味料を入れ、汁気がなくなるまで強火で炒める
- 4 ほんだしで味を整えて、いりごまを入れ軽く炒める
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