ピーマンと油揚げのお出汁炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンと油揚げを縦切りにする
-
2
熱したフライパンに油揚げを裏表、素焼きする
- 3 焦げ目がついてきたら白だしを入れる
- 4 油揚げを箸に寄せて、空いたスペースにごま油、ピーマンの順に入れる
- 5 全体に塩コショウを少しかけて完成！
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- 料理名
- ピーマンと油揚げの炒め物
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簡単に作れる副菜です