ふわふわ卵の『トマト玉子炒め』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは水洗いしてヘタを取り、8等分のくし切りにする。
卵はボウルに割り入れ★を加え、溶き卵にする。
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2
フライパンに米油(小さじ1)をひき、中火で熱する。
①のトマトを加え炒める。
塩、黒こしょう、醤油を加えさっと混ぜ炒める。
火を止め、①の溶き卵に入れる。
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3
フライパンを洗い、再度米油(小さじ1)をひき、中火で熱する。
②をトマトごと入れ、炒める。
火を止める。
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4
お皿に盛りつけたらできあがり！
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- 料理名
- トマト玉子炒め
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Addie2025/03/05 23:09
トマトと卵の組み合わせ 美味しかったです！
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味付けは醤油かオイスターソースかお好みで。