キャロットウォルナッツケーキ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 人参1.5本はすりおろし、残りの0.5本分は千切りにする。くるみはトースターで10分トーストして粗熱をとる。
-
2
ハンドミキサーで卵と砂糖、油を混ぜたら、人参とクルミを加えてゴムベラで混ぜる。
薄力粉も加える。 - 3 型に流し込み、180℃で40-50分やき、粗熱をとる。
- 4 バター、クリームチーズ、粉糖を練る。それをケーキの生地の上にたっぷり乗せる。
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