米粉と豆腐の団子 お月見団子 レシピ・作り方

米粉と豆腐の団子 お月見団子
  • 約10分
  • 100円以下
こぐま29
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冷めても固くなりにくい、子供にも食べやすいお団子を考えました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに米粉と絹豆腐を入れて捏ねる。耳たぶくらいの固さにし、18等分して丸める。
  2. 2 沸騰したお湯に入れて茹でる。浮いてきたら、さらに1分茹でる。
  3. 3 冷水に入れて冷めたら水気を切る。

きっかけ

みたらし団子が好きな子供のおやつに作りました。

おいしくなるコツ

みたらし団子、黒蜜きなこ、フルーツポンチ、ぜんざい等にお好みでどうぞ。

  • レシピID:1400038387
  • 公開日:2021/08/23
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カテゴリ
みたらし団子十五夜・お月見簡単お菓子絹ごし豆腐だんご
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