ひじきとスーパースプラウトとノンオイルツナのサラダ レシピ・作り方

ひじきとスーパースプラウトとノンオイルツナのサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
haruchanのレシピ
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時短でできてさっぱりしているので箸が進みます

材料(4人分)

  • 乾燥ひじき 1袋(18g)
  • スーパースプラウト 1パック
  • ライトツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • レモン果汁 大さじ3
  • ゆず胡椒 小さじ1

作り方

  1. 1 乾燥ひじきをボールに入れ、全体が浸るくらいのお湯を注いで5分程待つ。
  2. 2 お湯切りし、水分をしっかりきっておく。
  3. 3 スーパースプラウトはヘタを切り半分にきっておく。ノンオイルツナの水気もきっておく。ひじきとスーパースプラウトとツナをボールに入れ、レモン果汁とゆず胡椒を入れます。
  4. 4 全体的に味が馴染むように混ぜ合わせます。
  5. 5 お皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

時短でひじきのサラダが食べたくて作ったのがきっかけです。ツナを入れることでタンパク質も手軽にとれます。スーパースプラウトをかいわれに変えたりしても美味しいです。

おいしくなるコツ

全て和える前にしっかり水気はきっておくと、水っぽくならなくて美味しく仕上がります。 今回は時短でひじきを煮たり炒めたりしない為、沸騰したお湯でもどす事でひじきもふっくらもどります。湯切りする時に火傷しないように気をつけてくださいね。

  • レシピID:1400038189
  • 公開日:2021/07/31
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カテゴリ
ひじきツナサラダ
関連キーワード
ノンオイルツナ 乾燥ひじき レモン果汁 ゆず胡椒
料理名
ひじきとスーパースプラウトとノンオイルツナのサラダ
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