ゴーヤチャンプル レシピ・作り方

ゴーヤチャンプル
  • 約10分
  • 300円前後
libre*
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簡単な方法で作りました。

材料(1~人分)

  • ゴーヤ 1/2本
  • 豚しゃぶしゃぶ用 150g
  • ニンニク 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1~
  • ☆キビ砂糖 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分にカットしタネをスプーンで取り除き薄くスライス。
    ニンニクはすりおろす。
  2. 2 フライパンにごま油を少々入れ温めて豚とニンニクを入れ塩コショウしサッと混ぜてゴーヤを入れ火が通るまで炒める。
  3. 3 ☆で味を調えて出来上がり。

きっかけ

晩御飯に作りました。

  • レシピID:1400038131
  • 公開日:2021/07/25
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カテゴリ
ゴーヤチャンプルビールに合うおつまみ300円前後の節約料理5分以内の簡単料理ゴーヤ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/07/27 18:12
    ゴーヤチャンプル
    ビタミンCゴーヤが✧˖°꒰⑅˃̶̤́ ◡ ˂̶̤̀⑅꒱オィシෆ美味しいレシピありがとうございます( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )

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