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シンプル鶏ご飯 レシピ・作り方
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Kangarooroo
シンプルな味付けです。もやしのシャキシャキ感は残ります。
材料(4人分)
玄米
1.5合
水
1.75合分程度
鶏胸肉ミンチ
100g程度
もやし
50g程度
塩胡椒
小さじ1-2
コンソメ
大さじ1程度
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作り方
1
お米をとぎ、水を入れて3時間以上置きます。
2
1に鶏肉、もやし、塩胡椒、コンソメを入れて全体を混ぜ合わせたら通常通りに炊飯します。
3
ご飯が炊けたら、しばらく蒸らします。全体を混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2021/05/16
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