麺つゆで簡単♩しめじとにんじんのバターきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは皮をむき、薄めの短冊切りにする。しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 2 フライパンに弱火でバターを溶かし、①を入れて中火で炒める。全体に油がまわったら、塩を振りかけて炒める。
- 3 しんなりしたら、麺つゆを加えてざっと炒め合わせる。
- 4 火を止め、かつお節を加えて混ぜる。
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