朝からおいしい☆たべるスープ☆ レシピ・作り方

朝からおいしい☆たべるスープ☆
  • 約10分
  • 300円前後
jewel1027☆
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朝はボーっとしていて、食欲もままならない。そんな時はサッと作って、たくさんの野菜が採れ、卵も入れてたべるスープが一番です!

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ネギ 3センチ
  • 人参 3センチ
  • 冷凍ほうれん草 大さじ1
  • 1個
  • 800cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 野菜は全て食べやすい大きさに切り、冷凍ほうれん草とともに水から一緒に入れ火をつけます。
  2. 2 沸騰したら、鶏がらスープ、醤油、ごま油、いりごまを入れ、中火で3〜5分。
    最後に塩胡椒で味を整えたら完成です。

きっかけ

子供たちに栄養のある朝ごはんを食べさせたくて!

おいしくなるコツ

前日に冷凍ほうれん草以外の野菜を切っておくと、朝から時短で作業が進みます。野菜は切って冷凍しておけばいつでも簡単にスープが作れます。

  • レシピID:1400035542
  • 公開日:2021/01/30
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カテゴリ
野菜スープその他の卵料理朝食の献立(朝ごはん)中華スープ・鶏ガラスープの素5分以内の簡単料理
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つくったよレポート(1件)

  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2022/05/15 20:49
    朝からおいしい☆たべるスープ☆
    栄養たっぷり、食べ応えもあって最高ですね!毎朝食べれば健康間違いなしです♩ごちそう様でした★

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