カスタードクリーム レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵黄 1個
- グラニュー糖 30g
- 薄力粉 大1
- 牛乳 100cc
作り方
- 1 牛乳をレンジの飲み物モードで温める。
- 2 ボウルに卵黄とグラニュー糖を加えてすり混ぜ、薄力粉も加えて混ぜる。
- 3 温めた牛乳を少しずつ混ぜたら鍋に移して火にかける。
- 4 木べらで混ぜ続け、もったりとするまで煮詰めたら出来上がり♪
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