納豆とオクラのねぎ焼き レシピ・作り方

納豆とオクラのねぎ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
みゆどうふ
みゆどうふ
納豆の水分がとんで、乾燥豆のような軽い食感で食べれる手軽な料理です。

材料(1人分)

  • 納豆 1パック(100g)
  • オクラ 2本
  • 万能ねぎ 2本
  • 紅しょうが 20g
  • 天ぷら粉 大さじ2
  • きな粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ3
  • サラダ油 適宜

作り方

  1. 1 オクラ、万能ねぎは小口切りにし、紅しょうがはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルにサラダ油以外の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパン煮サラダ油をひき2を入れ、表面がカリッとするまで焼いて完成です。

きっかけ

栄養満点でお安く手に入る納豆を、いつもと違う味で食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

納豆はよく混ぜると口当たりがよくなります。

  • レシピID:1400033018
  • 公開日:2020/09/11
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