ズッキーニのお野菜ガトー・インビジブル♪ レシピ・作り方

ズッキーニのお野菜ガトー・インビジブル♪
  • 約1時間
  • 300円前後
ODEN_chan
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断面がキレイなガトー・インビジブル✨
ズッキーニとベーコン、あとはおうちにある食材で意外と簡単♪

材料(2人分)

  • 【16㎝パウンド1本分】
  • ズッキーニ 1本
  • スライスベーコン 2枚
  • 玉葱 1/4個
  • ◇たまご 2個
  • ◇小麦粉 60g
  • ◇クレイジーソルト又は塩 小さじ1/2
  • ◇粉チーズ 大さじ1
  • 牛乳 50cc
  • 溶けるチーズ ひとつかみ
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニはスライサーで薄切り、玉葱はみじん切り、ベーコンは型の幅に合わせて切る。
  2. 2 ボールに◇を入れてダマがなくなるまで混ぜ、玉葱、牛乳を加える。
    ズッキーニを加えて生地が全体になじむように混ぜる。
  3. 3 型を敷いたパウンド型に、②の生地半量をズッキーニが平らになるよう入れ、ベーコンを一面に敷き詰めて、残りの生地を入れる。
  4. 4 ③にナチュラルチーズをのせ、黒こしょうを振り、180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。
  5. 5 竹串を刺して生地がついてこなければOK。
    焼き目が足りなければ温度を上げて5分程焼く。
    粗熱がとれたら型から外して出来上がり♪

きっかけ

惣菜系のガトーインビジブルを作ってみたくて。

おいしくなるコツ

ズッキーニは薄さが均一だと断面がきれいに仕上がります!

  • レシピID:1400031414
  • 公開日:2020/06/18

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カテゴリ
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つくったよレポート(2件)

  • Miyuki Meta
    Miyuki Meta
    2020/09/24 01:16
    ズッキーニのお野菜ガトー・インビジブル♪
    野菜をいっぱい食べられました!ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • yuuukof
    yuuukof
    2020/08/07 10:17
    ズッキーニのお野菜ガトー・インビジブル♪
    簡単にできました!ありがとうございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.07.28 13:49

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月5日(水)のPickupレシピコーナーに、ODEN_chanさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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