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おろし納豆蕎麦 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おろし納豆蕎麦
  • 300円前後

サッパリ健康的!

作り方

  • 1

    蕎麦を袋の表示通り茹で、冷水で洗ってぬめりをとり、ざるにあげておく。

  • 2

    ダイコンは擦り下ろし、納豆は混ぜておく。

  • 3

    器にめんつゆと水と擦り下ろしたしょうが合わせ、湯でた蕎麦を入れざっと混ぜてつゆを絡める。その上に、ダイコンおろしと納豆をのせ、大葉を散らしたら出来上がり。

きっかけ

蕎麦が食べたくて♪

おいしくなるコツ

しょうがの香りが蕎麦汁と合います。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 大根
食材:
大豆・豆腐 > 納豆

レシピID: 1400031171

公開日:2020.06.06

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