たっぷり野菜のヘルシーオムライス♪ レシピ・作り方

たっぷり野菜のヘルシーオムライス♪
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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卵と鶏肉とたっぷり野菜のオムライスです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉と玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにする。
  2. 2 フライパンにこめ油を熱して1を炒め、ごはんを加えて火を通し、酒、塩コショウ、コンソメ、を加えて炒め、ケチャップ小さじ1強を混ぜて取り出す。
  3. 3 卵を溶いて牛乳と塩コショウごく少量を混ぜる。フライパンを熱し、米油を敷いて卵液を流しこむ。
  4. 4 3を広げて2を戻してオムライス型に撒きこみ、皿に盛り付け、ケチャップをかける。あれば豆苗を飾って完成です。

きっかけ

昼食に、野菜たっぷりのオムライスを食べたくて。

おいしくなるコツ

最後にバターを載せると風味が経ちます。

  • レシピID:1400030884
  • 公開日:2020/05/22
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カテゴリ
オムライス
料理名
たっぷり野菜のヘルシーオムライス♪
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