ほうれん草の簡単和え。味玉とザーサイで味付け不要！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草の汚れを流水で洗う。根本に土がついてることがあるので折れないように注意して洗う。
-
2
鍋に湯を沸かして、ほうれん草を根本から丸ごと入れて30〜40秒ほど茹でる。
茹で上がったら流水に晒して冷まし、キッチンペーパー等で絞るように水気を切る。 -
3
水気を切ったほうれん草を2〜3cm間隔で切り分ける。
ザーサイと味玉も粗めにみじん切りし、全てボウルに入れる。 -
4
ボウルに、ごま油・炒りごま・味玉の調味液を全て入れて和える。
盛り付けて完成。
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