山東菜の醤油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 山東菜 1束
- にんにく ひとかけ
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 小さじ2
- 油 少々
作り方
- 1 山東菜はよく洗ってから食べやすい大きさに切る。にんにくは薄くスライスする。
- 2 フライパンに油をひきにんにくをいれて香りを出たら、山東菜と塩をいれて炒める。
- 3 山東菜に火が通ったら、醤油をまわしかけざっと炒めたら出来上がり。
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