茎わかめの佃煮 レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ワカメの茎 1カップ
- ☆鰹節 1袋
- ☆醤油 大さじ1.5～
- ☆みりん 大さじ1
- ☆キビ砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ワカメの茎は細切り。
- 2 鍋に①と被るくらいの水を入れ沸騰させる。
- 3 ②が柔らかくなったらお湯を半分捨て☆を入れ煮詰めて出来上がり。
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