サツマイモの天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- サツマイモ 5cm
- 天ぷら粉 大さじ2
- 冷水 大さじ1〜2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 サツマイモは皮付きのままよく洗って水気をきる。1cm厚ぐらいに輪切りにする。
- 2 天ぷら粉を冷水で溶かして衣を作る。
- 3 鍋に油を入れて180度に熱する。1に2をつけて、きつね色になるように揚げたら出来上がり。
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