春野菜 セリとカブのおひたし レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ema✳︎
200円程度ですが季節の野菜を食べると体が強くなります。お出汁不要、お醤油のみの味付けで、とても香り良く爽やかな一品なので春にはぜひ食べていただきたいです。
材料（2人分）
- セリ 1パック（株）
- カブ 中1/4個
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 適宜
作り方
-
1
セリは、4センチ程度の長さに切ります。塩を加えてサッと茹でます。茹で時間は2.3分。
-
2
1のセリは、冷水にとって、水気を切ります。
-
3
カブは皮を剥いていちょう切りにします。塩を加えて茹でます。茹で時間は3.4分。
-
4
2と3（セリとカブ）を合わせて、お醤油で味を整えたら完成です♪♪
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