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ゴロゴロナッツ入りチョコレートケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴロゴロナッツ入りチョコレートケーキ
  • 300円前後

くるみとアーモンドの食感が美味しいチョコレートケーキです♪

作り方

  • 1

    チョコレート(50g)を細かく刻み、ボウルへ入れて湯煎して溶かす。

  • 2

    生クリーム、甜菜糖、塩を別のボウルでツノがたつまで混ぜ合わせる。

  • 3

    2の生クリームをひとすくいして、1のチョコレートと混ぜ合わせてから2のボウルへ移し入れ、馴染むように軽く混ぜ合わせる。

  • 4

    1/3の生クリームを取り、砕いたアーモンドとくるみ混ぜ合わせる。

  • 5

    スポンジケーキを横半分に切り、4を挟む。
    残りの生クリームを全体に塗る。

  • 6

    チョコレート(30g)をスライサーで削り、5にかけたら完成!

きっかけ

バレンタインデーに♪

レシピID: 1400028898

公開日:2020.02.27

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