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長ネギと生姜たっぷりの麻婆豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長ネギと生姜たっぷりの麻婆豆腐
  • 300円前後

長ネギと生姜をたっぷり入れて風味が良い麻婆豆腐です!

作り方

  • 1

    フライパンにごま油をひき、豚ひき肉、みじん切りにした長ねぎ、生姜を炒める。
    豚ひき肉に火が通ってきたら、豆板醤を加えてさらに炒める。

  • 2

    ●を加えてひと煮立ちさせ、豆腐を加える。

  • 3

    グツグツ煮立ってきたら、水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました!

レシピID: 1400028834

公開日:2020.02.14

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