とりのテリーヌ★大人と赤ちゃんが一緒に食べれる レシピ・作り方
材料（５〜１０人分）
- 鶏肉（ささみor胸肉） 400g
- 玉ねぎ大 1/2個
- 人参 １本
- 小松菜 ２束
- 木綿豆腐 150g
- 牛乳 150cc
- 塩胡椒 少々
- 油 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、小松菜、をみじん切りにして大さじ１の油で炒め、冷ましておく。
- 2 鶏肉を筋を取ってフードプロセッサーにかける。
- 3 （２）に水気を切った木綿豆腐、牛乳、塩胡椒をくわええ、フードプロセッサーにかける。
- 4 （３）に（１）の野菜を混ぜる。
- 5 ２５センチのパウンドケーキの型にセパレートペーパーをひき、（４）を入れる、アルミホイルで蓋をする。
- 6 パウンドケーキが入るバットにお湯をはり、湯煎している状態で、170度のオーブンで40分ほど焼く。金串を刺して、熱ければ焼き上がり。
- 7 冷まして、切り分ける。
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minekot
嫁のニックネームですが、夫婦で考えた料理を記録しておく為に始めました。★はもと料理人の旦那レシピ、♡は嫁レシピ。♡の方が簡単です。今は2歳の息子と大人が一緒に食べれるレシピ開発にハマってます。参考になりましたら^ ^
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