おうちでアラビアータ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
たっぷりのお湯を沸かす。
鶏もも肉は一口大に切る。
たまねぎはみじん切りにする - 2 油を引いたフライパンに、鶏もも肉、たまねぎの順に炒める。
- 3 塩こしょうを少々ふり、具材に火が通ったら、トマト缶を入れる。
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4
くつくつしたら、ケチャップとコンソメをいれ煮る。
弱火でじっくり火を入れ、酸味をなくす。
食塩で味を調整する。 - 5 お湯が沸いたら塩、ペンネを入れ適切な硬さになるまでに茹でる。
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6
お湯を切って、トマトソースへ投入!
軽く火を入れたら完成!
きっかけ
おしゃれなアラビアータを作りたくて、、♡
おいしくなるコツ
トマト缶を入れる時は弱火にし、焦がさないよう気を付けてください!
- レシピID:1400028460
- 公開日:2020/01/27
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sin7sin66942020/12/04 01:30おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。