サニーレタスサラダと手作りドレッシング レシピ・作り方

サニーレタスサラダと手作りドレッシング
  • 5分以内
  • 300円前後
こぱんだくん
こぱんだくん
簡単にドレッシング作れます♪

材料(2〜3人分)

  • サニーレタス 1/2
  • ニンジン 少々
  • ナッツ類(くるみ、アーモンド等) お好みで
  • 醤油 大さじ1
  • 米酢 大さじ1
  • エゴマ油 小さじ1
  • ニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1 サニーレタスを洗って食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2 洗ったニンジンをピューラーで皮を剥くように削ぐ。
  3. 3 醤油、酢、油、ニンニクをまぜてドレッシングをつくる。
  4. 4 器に野菜をよそり、ドレッシングとナッツをかけたら出来上がり。

きっかけ

手作りドレッシングで新鮮野菜を食べたかったので♪

おいしくなるコツ

米酢は、お酢、玄米酢、リンゴ酢などお家にあるもので代用できます。エゴマ油もオリーブオイル、ごま油、アマニオイルなどに代えてもOK。ナッツ類は、くるみ、アーモンド、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、かぼちゃの種などを少し砕いて入れるとおいしいです♪

  • レシピID:1400028340
  • 公開日:2020/01/21
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