こぶ菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- こぶ菜 1袋
- ニンニク ひとかけ
- 油（炒める用） 少々
- 塩 少々
- オイスターソース 大さじ1
作り方
-
1
こぶ菜を食べやすい大きさに切る。茎部分と葉の部分で分けておく。
-
2
フライパンに油をひき、ニンニクをいれる。
-
3
ニンニクから香りが出てきたら、こぶ菜の茎部分を入れて炒め、塩をふる。
-
4
茎部分が柔らかくなってきたら、葉の部分も入れて炒める。
-
5
オイスターソースを入れてざっと炒めたら出来上がり。
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- オイスターソースガーリック・にんにく
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