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我が家の定番♪チキンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の定番♪チキンカレー
  • 300円前後

ウスターソースが決め手です!

作り方

  • 1

    鶏肉、玉ねぎ、にんじんは一口大に切る。

  • 2

    鍋にサラダ油を熱し、1をよく炒める。

  • 3

    水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で材料が柔らかくなるまで約15分煮込む。

  • 4

    いったん火を止め、ウスターソースとカレールーを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで10分煮込む。

  • 5

    お皿にご飯をもり、4をかけたら完成♪

きっかけ

鶏肉が好きなので♪

レシピID: 1400028252

公開日:2020.01.26

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