生姜風味の小松菜のおかか和え レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 小松菜 2株
- 鰹節 1袋
- 生姜千切り 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 胡麻油 少々
作り方
- 1 小松菜は1㎝角にカット。
- 2 フライパンに油無しで小松菜の茎→葉の順に入れ火が通るまで炒める。
- 3 鰹節・生姜千切りを入れサッと炒め仕上げに醤油とごま油で味を調えて出来上がり。
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