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納豆のせ和風パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • パスタ

    1人分

  • 納豆

    1パック

  • しめじ

    1/4房

  • えのき

    1/4房

  • ニンニク

    ひとかけ

  • 油(炒める用)

    少々

  • 醤油

    大さじ1

  • 小葱

    少々

  • ゴマ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
納豆のせ和風パスタ
  • 300円前後

納豆とキノコ類で健康的に♪

作り方

  • 1

    パスタは塩をたっぷり入れて、袋の表示通り茹でる。茹でたら、茹で汁をおたま一杯分とっておき、パスタをざるにあげておく。

  • 2

    材料を食べやすい大きさに切る。

  • 3

    フライパンに油をひき、ニンニクを入れて香りが出てきたら、しめじ、えのきを入れて炒める。

  • 4

    1でとっておいた茹で汁を入れ、茹でたパスタ、醤油を入れて混ぜる

  • 5

    器によそり、納豆(付属のタレとカラシはお好みで)、ネギ、ゴマをのせて出来上がり。

きっかけ

和風パスタが食べたくなったので♪

おいしくなるコツ

しっかり塩を入れて茹でると、パスタに下味がついて美味しいです。
大葉や刻み海苔などをのせても美味しいです。
油をオリーブオイルやバターなどに変えると、風味が変わって色々な味を試せます。

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > きのこパスタ
料理:
パスタ > 和風パスタ

レシピID: 1400028170

公開日:2020.01.10

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