柿ピーかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- かぼちゃ（赤皮栗かぼちゃ） 1/8個
- 柿ピー（普通味） 1袋
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
-
1
かぼちゃを適当な大きさに切って、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンチンします。潰せるくらいの柔らかさを確認して、マヨネーズを加えてマッシュします。
-
2
柿ピーは袋のまま、すりこぎなどで、細かく砕いておきます。
-
3
マッシュしたかぼちゃに砕いた柿ピーを混ぜて、
-
4
出来上がりです。
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Chayank（ちゃやんく）
料理好きのおじさんです。昔は凝った料理を作るのが好きでしたが、最近は、簡単、安価、でも一見華やかで、美味しい料理を作ろうと、頑張りつつ、楽しんでいます♪
ブログもありますので、もしよろしければ（https://blog.goo.ne.jp/chayank）（現在、休止中）
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