茄子とささみとアスパラの味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子は薄くスライスし塩を振り絞っておく。ささみは斜めに薄くスライス。アスパラは3㎝にカット。
- 2 フライパンにごま油大さじ1を入れ温めて①を入れ火が通るまで炒める。
- 3 ★を入れ味をなじませて出来上がり。
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