ナスとオクラの煮浸し レシピ・作り方

ナスとオクラの煮浸し
  • 約10分
  • 300円前後
ムラブー80
ムラブー80
あたたくても冷やしても美味しい

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナスを皮に切れ目を入れ、3センチくらいの乱切りにします
  2. 2 オクラを2当分くらいに切ります。
  3. 3 生姜を薄く輪切りにして千切りにします
  4. 4 鍋に水と麺つゆを入れ、ナスと生姜を入れ煮ます
  5. 5 ナスが煮えてきたら、オクラを入れ少し煮ます。
  6. 6 小鉢に入れて出来上がりです

きっかけ

お店で食べて美味しかったので、レシピを聞いて作ってみました

  • レシピID:1400026408
  • 公開日:2019/07/06
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