たまごドレッシングサラダ❗️ レシピ・作り方

たまごドレッシングサラダ❗️
  • 約10分
  • 300円前後
シェフ R.M
シェフ R.M
たまご好きには、たまらないドレッシング❗️市販のドレッシングやいつものドレッシングに飽きたと言う方1度お試しあれ❗️お口に合えば、レポートをお待ちしております

材料(2人分)

  • サニーレタス 3枚
  • トマト 1/2ヶ
  • きゅうり 1/2本
  • かいわれ大根 1/2パック
  • a.玉子(温泉玉子にする) 1ヶ
  • a.オリーブオイル 大さじ1 1/2
  • a.レモン汁 大さじ1
  • a.砂糖 大さじ1
  • a.マヨネーズ 小さじ1
  • a.塩 小さじ1/3
  • a.胡椒 少々
  • a.パルメザンチーズ 適量(好み)
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 1、サニーレタス・きゅうり・トマトを洗い、サニーレタスは手で食べやすいサイズにちぎり、きゅうり・トマトは1cmのサイコロ型に切ります。かいわれ大根は洗い切っときます。
  2. 2 2、1の前に、冷蔵庫から玉子を出して常温にして、300ccの水を沸かし、沸騰したら火を止め、常温にした玉子を入れ蓋をして、8分置きます。
  3. 3 3、ボールに2の温泉玉子を割り、泡立て器で混ぜ、白身は潰すようにして混ぜます。aを入れ混ぜ出来上がり❗️野菜を器に入れドレッシングをかけ粗挽き胡椒をかけ出来上がり❗️

きっかけ

市販のドレッシングに飽き、シーザードレッシング系のドレッシングを手作りで作りたく、作ったオリジナルドレッシングです❗️お口に合いましたら、レポートをお待ちしております❗️

  • レシピID:1400025844
  • 公開日:2019/05/14
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つくったよレポート(1件)

  • 千笑まま
    千笑まま
    2021/02/02 00:01
    たまごドレッシングサラダ❗️
    美味しくいただきました。レシピありがとうございます!

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