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簡単!基本の肉じゃが レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!基本の肉じゃが
  • 500円前後

味が染み込む、和食の定番の肉じゃがレシピです!

作り方

  • 1

    にんじんは皮をむき3㎝長さに切り、縦4~6等分に切る。
    じゃがいもは皮をむき4~6等分に切って水にさらす。
    玉ねぎは半分に切り、縦5㎜厚さに切る。
    豚肉としらたきは食べやすく切る。

  • 2

    鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参、じゃがいもも加えて炒める。

  • 3

    油が回ったら、しらたきと●を入れて20分間落し蓋をして中火で煮込んで完成です!

きっかけ

母直伝のレシピです!

おいしくなるコツ

一旦冷ますと味が染みて美味しいです!

レシピID: 1400024967

公開日:2019.02.10

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  • hake
  • kamisuo

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.03.06

    とても美味しかったです

    美味しく作っていただき嬉しいです♪
    つくれぽありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.02.14

    おいしかったです!また作ります。

    そう言っていただけて嬉しいです♪
    つくれぽありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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