俺のコールスロー❗️ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 千切りキャベツ 1袋
- a.サラダ油 大さじ1 1/2
- a.酢 大さじ1 1/3
- a.レモン汁 大さじ1/3
- a.砂糖 小さじ1/2
- a.塩・胡椒 少々
- a.いりごま 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3～4(お好み)
- 粗挽き胡椒 少々(お好み)
作り方
- 1 1、ボールに、aを入れ混ぜる。千切りキャベツをボールに入れ混ぜる。よく混ざったら、マヨネーズを入れよく混ぜます。粗挽き胡椒をお好みかけ、皿に盛り出来上り❗️
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シェフ R.M
私は以前勤めていた会社が、海外出張が多く通訳の家族などにレシピを教えて貰い、日本で楽しんでいる日々でした。中国滞在寮で中国のお手伝いの毎日同じ朝御飯に飽き、替えて欲しいと言ったら、次の日玉子が2つになってただけでもう来ないでいいよと言ったら来なくなり、日本人の当番制になり自分の料理を褒めて貰う様になり、嬉しくなって趣味に。作ってみたり、美味しいかったらお気に入りやレポ・スタンプをくださいね。
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