ここが違う❗️「俺のマカロニサラダ」❗️ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 1、きゅうりをスライサーで切りb.塩揉みし5分以上置きます。その間に、マカロニを表示通り茹でます。ボールにa.を入れよく混ぜときます。
- 2 2、マカロニが茹で上がったら、素早くボールの調味料に入れ合わせ素早く混ぜます(マカロニがくっつかないように)。ロースハムを8当分に切り、塩揉みきゅうりの水気をきりボールに入れます。
- 3 3、2を混ぜ合わせたら、c.を入れ混ぜ合わせたら、仕上げに、胡椒をかけたら出来上り❗️※冷蔵庫で1日寝かすと、かなり美味しくいただけます。一度試してみて下さい❗️
きっかけ
洋食店のような、マカロニサラダが食べたいと家族に言われ、いろいろ試してみました。マリネからのマヨネーズ❗️これがコクがでて「うまぃ」❗️砂糖の甘味とサラダ油でコクを出し、酢とレモン汁で酸味をたし、絶妙な味❗️一度ご賞味あれ❗️
- レシピID:1400023990
- 公開日:2018/10/20
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こもたん2018/11/20 21:35たくさん食べたかったのでマカロニ増量しました。しっかりした味で、今まで作ってたマカロニサラダと全然違いました(^_^;)美味しかったです。