ゴーヤとツナのマヨネーズ和えサラダ レシピ・作り方

ゴーヤとツナのマヨネーズ和えサラダ
  • 約10分
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ゴーヤをマヨネーズで和えることで、まろやかな味に仕上がります♪

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1/2本
  • ツナ 1缶
  • 【調味料】
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 少々
  • 小さじ1
  • すりごま お好みで
  • 【ゴーヤの下処理用】
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 3ミリ幅に切ったゴーヤを、塩と砂糖で揉んで10分ほど置き、水気をキッチンペーパーで拭いておきます。
    こうする事で苦味が抑えられます。
  2. 2 ほぐしたツナとゴーヤ、調味料をボウルに入れて混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

ゴーヤのサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

お酢を少し入れる事でさっぱりとした仕上がりになります。

  • レシピID:1400023382
  • 公開日:2018/07/17
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ゴーヤサラダマヨネーズマヨネーズを使ったサラダゴーヤ
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