超簡単☆めんつゆで親子丼☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- たまねぎ 1/2個
- 卵 4個
- めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
- 水 150cc
- 鳥もも肉 1枚
作り方
- 1 鳥もも肉は一口サイズに切り、玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 フライパンにめんつゆと水を入れ、玉ねぎと鶏肉を入れる。
- 3 玉ねぎがしんなりして、鶏肉に火が通ったら、混ぜておいた卵を半量入れ、蓋をして、2.3分待つ。
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4
蓋を開けて、残りの卵を入れてサッと火を通したら完成!
ご飯の上に盛り、召し上がってください。
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