【うま塩】塩サバの簡単アクアパッツア風♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて薄切りにし、玉ねぎも薄切りに、トマトはざく切りにする。えのきたけは石づきを取って半分の長さに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱してサバを皮目から入れて両面をこんがり焼き、一旦取り出す。
-
3
フライパンに酒と水１カップと１の野菜を入れて煮、ノンオイルうま塩と２のサバを入れて４、５分煮る。
-
4
３にパセリの葉を入れて煮たて、こしょうをふって完成です。
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kojarin7
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