簡単美味しい！豚キムチ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしは水洗いし、ザルに上げておきます。
玉ねぎはくし切りに。
えのきは三等分くらいに切り、
ニラはお好きな幅に切ります。
豚肉は一口大に。
＊今回ニラを買い忘れて入ってません -
2
ニンニクと生姜をみじん切りにしておきます。
●の調味料を混ぜ合わせ、タレを作っておきます。
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3
豚肉に塩を振り、小麦粉をまぶします。
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4
フライパンにごま油を入れ、生姜とニンニクを熱します。
豚肉を炒め、七割くらい火が通れば、玉ねぎも炒めます。
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5
豚肉に火が通れば、他の野菜も入れて、炒めます。
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6
5がしんなりしてくれば、キムチと合わせダレを入れて、ささっと炒めて、完成です(^^)
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7
お好みで小口ネギや、黄身乗せてもいいですね(^^)
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