たっぷりきのこのバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しめじは、石突きを取って、小房にわけます。
エリンギも、石突きを取って、２・３ｍｍの厚さに、スライス。
えのきも、石突きを取って、縦半分に、切ります。 - 2 フライパンに、バター・にんにくを入れ、弱火にかけます。
-
3
バターが溶けたら、
しめじ、エリンギを入れ、中火で炒めます。 - 4 しんなりしてきたら、えのきを入れ、１分ほど炒めます。
- 5 全体に火が通ったら、オイスターソース、塩こしょうで、味を調えて完成です。
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- 料理名
- きのこのバターソテー
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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