作り置きシリーズ☆しめじとほうれん草の和風だし和え レシピ・作り方

作り置きシリーズ☆しめじとほうれん草の和風だし和え
  • 約10分
  • 300円前後
jewel1027☆
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ほうれん草をたっぷり使い、栄養満点の副菜です。
お弁当にもぜひ!

材料(4人分)

  • 冷凍ほうれん草 おたま1杯分
  • ぶなしめじ 1房
  • 油揚げ(油抜きしたもの) 2枚
  • ☆醤油・みりん 大さじ1.5
  • ☆砂糖・酒 小さじ1
  • ☆和風だし(顆粒) 小さじ1.5
  • 白いりごま 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 油揚げは細切りに、ぶなしめじは手で軽くほぐす。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をしいて、油揚げ、しめじ、ほうれん草を炒める。
  3. 3 しんなりしたら、☆を加え炒め合わせ、最後に白いりごまをかけたら完成!

きっかけ

お弁当用の副菜を考えました。

おいしくなるコツ

オリーブ油がない場合はサラダ油でも大丈夫です。

  • レシピID:1400020731
  • 公開日:2017/06/21
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しめじほうれん草油揚げ作り置き・冷凍できるおかず前日に作り置き
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つくったよレポート(2件)

  • AIRI0318
    AIRI0318
    2021/06/13 09:48
    作り置きシリーズ☆しめじとほうれん草の和風だし和え
    あまり料理が得意ではないのですが
    わたしでも簡単に美味しく作れました!

    彼氏にも好評でした!
  • 紫君子蘭
    紫君子蘭
    2019/12/04 09:45
    作り置きシリーズ☆しめじとほうれん草の和風だし和え
    味付けも美味しいと家族に好評でした。
    健康的で美味しい素敵なレシピごちそうさまです。

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