ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方

ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め
  • 約10分
tictictic808
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超簡単!あっさりしてるので夏のおかずにちょうど良いです(^^)

材料(2人分)

  • ロメインレタス 8枚程度
  • 豚肉薄切り 150g
  • ●酒 大さじ1
  • ●塩胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 小さじ1
  • かつおぶし ひとつまみ

作り方

  1. 1 ロメインレタスと豚肉は食べやすい大きさに切り、豚肉に●をもみこんでおく。
  2. 2 フライパンで豚肉を炒め、色が変わったら一度皿にあける。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、水気をよく切ったロメインレタスを炒める。
  4. 4 しんなりしてきたら豚肉を加えて、ポン酢、酢、酒、塩胡椒で味付け。
  5. 5 お皿に盛り、かつおぶしをのせてできあがり!

きっかけ

ロメインレタスが残っていたので炒め物にしてかさを減らしてみました。

  • レシピID:1400020690
  • 公開日:2017/06/15
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レタス簡単豚肉料理
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つくったよレポート(4件)

  • ❦いお林檎
    ❦いお林檎
    2020/04/20 19:33
    ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め
    ラーメンの付け合わせに♪ぴったりでした。ポン酢いいですね!
  • なな1151
    なな1151
    2017/07/14 14:34
    ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め
    ポン酢でさっぱりしていていいですね。美味しかったです
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2017/06/23 18:18
    ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め
    さっぱりとして食べやすかったです!
    ごちそうさまでした(^^)
  • chob1129
    chob1129
    2017/06/22 21:28
    ロメインレタスと豚肉のポン酢炒め
    豚コマとレタスでちゃちゃっとできました!蒸し暑かったので、ポン酢でサッパリ美味しくいただけました~(^O^)

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.06.20 18:41

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