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作り置きにも☆切り干し大根のさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きにも☆切り干し大根のさっぱりサラダ☆
  • 100円以下

さっぱりとしたサラダなので、作り置きして、お弁当などにも最適です。

作り方

  • 1

    きゅうりと人参は千切りにし、塩を振って少しおく。

  • 2

    切り干し大根はよく洗い20分くらい水につけたら良く絞り、その間に、☆を混ぜておく。

  • 3

    人参ときゅうりの水分を絞り、切り干し大根と☆をよく混ぜ合わせ、炒りごまを散らしたら完成。

きっかけ

お弁当の副菜を考えていて、切り干し大根があったのでつくりました。

おいしくなるコツ

全ての材料をしっかりと水分を絞ってください。
調味料をしっかり馴染ませてからお召し上がりください。

レシピID: 1400019999

公開日:2017.04.09

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